Kadaise buvusi keista maža fotografijos niša dabar yra pasaulinis reiškinys. Maisto fotografija populiarėja tik tuo atveju, jei 32 milijonai įrašų, kurie šiuo metu yra „Instagram“, yra tinkami.
Maisto fotografija yra čia, kad liktų, tačiau tai nėra lengva įvaldyti žanras.
Mūsų vadove pateikiami keli svarbiausi patarimai ir gudrybės, kurie padės jums gauti skanių rezultatų.
Įranga
Fotoaparatai
Pirmas dalykas, kurį reikia pagalvoti, kai ieškote naujo fotoaparato korpuso, yra jutiklio dydis.
Nesvarbu, ar nuspręsite įsigyti fotoaparatą su apkarpytu jutikliu, ar investuoti į viso kadro vaizdą, jūsų biudžetas greičiausiai nulems jūsų pasirinkimą.
Svarbu žinoti, kad fotoaparatas ir objektyvai elgiasi kitaip, kai turi apkirptą jutiklį nei viso kadro.
Kiekviena kamera turi apkarpymo koeficientą. Tai skaičius, naudojamas apibūdinti, kiek fotoaparatas apkarpo jūsų vaizdą, palyginti su standartiniu 35 mm.
Viso kadro kamera atitinka 35 mm apkarpytą tradicinės kino kameros standartą. Jutiklio dydis yra 24 mm x 36 mm. Apkarpytas jutiklis yra mažesnis už šį, todėl fotoaparatų gamintojams pigiau pagaminti. Tai neatitinka daug objektyvų, o galutiniai vaizdai atrodo kitaip.
Pavyzdžiui, „Canon Rebel“ pasėlių koeficientas yra 1,6. Tai reiškia, kad jūs padauginate 1,6 karto didesnį židinio nuotolį nuo objektyvo, kad gautumėte faktinį židinio nuotolį, kuris atrodys lyg jūsų nuotraukos būtų padarytos.
Viso kadro fotoaparate 50 mm objektyvas elgiasi kaip 50 mm. Įdėkite tą patį objektyvą į fotoaparatą su apkarpytu jutikliu, jis elgiasi labiau kaip 80 mm.
Lęšiai
Lęšiai yra tai, kur turėtumėte išleisti didžiausią savo biudžeto dalį. Į juos turėtumėte žiūrėti kaip į ilgalaikę investiciją į savo amatą.
Štai veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti:
Aštrumas
Didžiausias jūsų rūpestis perkant objektyvą yra ryškumas.
Fotografuojant maistą pirmenybė teikiama „Prime“ lęšiams, nes jie yra ryškesni nei „zoom“ objektyvai.
Mastelio keitimo objektyvai turi daugiau judančių dalių, kurios leidžia priartinti. Tai lemia prastesnę vaizdo kokybę ir ryškumą.
„Prime“ lęšiai paprastai būna „greitesni“. Jie turi didesnę maksimalią diafragmą, kuri leidžia greičiau užrakto greitį.
Jie taip pat suteikia jums daug mažesnį lauko gylį, leidžiantį jums izoliuoti savo objektą ir gauti tą tikrai gražų neryškų foną, kurį mes visi mėgstame fotografuodami maistą.
50 mm objektyvas
50 mm taip pat gali būti naudingas objektyvas, ypač jei neturite artinimo. Šis objektyvas yra tinkamas fotografuoti virš galvos ir stalo vaizdams. Tačiau tai gali sukelti tam tikrų iškraipymų, kai darote portreto stiliaus kadrą. Maisto fotografijoje 50 mm iš tikrųjų laikomas plačiakampiu objektyvu.
50 mm f / 1,8 dažnai vadinamas „penkiasdešimt penkiasdešimt“, nes tai suteikia jums gerų rezultatų už labai mažą kainą. Jei dar tik pradedate ir jūsų biudžetas yra ribotas, gaukite šį.
24–70 mm objektyvas
Nors pagrindai yra idealūs, iš tikrųjų labai naudinga rinkinyje turėti vieną priartinimo objektyvą, pavyzdžiui, 24–70 mm.
Tai labai ryškus priartinimo objektyvui ir tikrai universalus. Daugelis maisto fotografų mano, kad tai yra pagrindinis jų rinkinio elementas.
60 mm makrokomanda
Jei fotografuojate su apkarpytu jutikliu, tai puikus pasirinkimas yra 60 mm makrokomanda.
Ant apkarpyto jutiklio tai labiau panašu į 100 mm. Jei naujovinsite į viso kadro vaizdą, galėsite jį naudoti kaip 50 mm.
Šis objektyvas leidžia jums fotografuoti objekto 3/4 kampo vaizdus su gražiu bokehu ant apkarpyto jutiklio.
Tokiu kampu taip pat negausite iškraipymų, kokių padarytumėte fotografuodami platesniu židinio nuotoliu, pavyzdžiui, 50 mm.
100 mm makrokomanda
Puikus objektyvas, kurį turite rinkinyje, yra 100 mm makro objektyvas. Šis objektyvas skirtas ne tik fotografuoti iš makro ar iš arti, nors ir tai puikiai tinka.
Atsitraukdami toliau nuo savo rinkinio, taip pat galite gauti labai gražių portreto stiliaus kadrų. Židinio nuotolis suteiks jums didelį neryškų foną.
Jei pasirinksite 100 mm / 105 mm makro objektyvą ant apkarpyto jutiklio, fotografuosite 150 mm židinio nuotoliu.
Tai bus labai griežta kultūra, o tai gali būti problema, jei problema yra kosmosas.
Trikojai
Trikojis yra a turi maisto fotografavimui. Tai padeda kurti nuoseklius vaizdus ir atlaisvina rankas, kad galėtumėte stilingai pagal tai, ką matote per fotoaparatą.
Didžiausias trikojo reikalavimas yra stabilumas. Trikojis turi sugebėti atlaikyti fotoaparato ir objektyvo svorį.
Pirkdami trikojį, ieškokite tokio, kurio aukštis ir orientacija būtų reguliuojami. Čia turite centrinį stulpelį, kurį galite perkelti.
Įsitikinkite, kad jis turi gumines kojas, kad būtų išvengta slydimo, ir kad ji turi didelę naudingą apkrovą.
Naudingoji apkrova reiškia svorio kiekį, kurį trikojis gali atlaikyti. Jis turi išlaikyti fotoaparato, objektyvo ir bet kokių kitų priedų, tokių kaip laikiklis ar prailginimo svirtis, svorį.
Maisto stilius
Maisto stiliaus tikslas yra padaryti maistą geriausiu. Norint, kad fotoaparatas atrodytų reprezentatyvus, daugeliui maisto reikia šiek tiek gydyti.
Štai keli dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti artinantis prie maisto stiliaus:
Naudokite kuo šviežesnį maistą
Maistas, kurį šaudote, turi būti kuo šviežesnis, kad jis jūsų vaizduose atrodytų patraukliai. Pirkdami ingredientus, pasirūpinkite šviežiausiomis ir geriausiai atrodančiomis prekėmis.
Prieš dedant maistą į rinkinį, visada turėkite sceną, apšvietimą ir fotoaparatą.
Kai reguliuojate apšvietimo ir fotoaparato nustatymus, naudokite panašios spalvos ir formos pakaitalą kaip savo maistą. Paskutinę akimirką pakeiskite jį „herojumi“ (pagrindiniu maisto objektu), kad jis atrodytų kuo šviežesnis ir apetiškesnis.
Pirk daugiau nei reikia
Pirkdami maisto produktus, būtinai nusipirkite daugiau, nei manote, kad jums reikės šaudyti. Maistas per trumpą laiką išdžiūsta, ištirpsta, paruduoja ar kitaip ima atrodyti nepatrauklus.
Jį reikia pakeisti šviežesniais daiktais.
Priklausomai nuo maisto, rėmui užpildyti taip pat gali prireikti daugybės daiktų.
Dengimas
Svarbiausias veiksnys renkantis patiekalus, ant kurių patieksite maistą, yra dydis.
Objektai fotoaparate gali atrodyti labai skirtingi nei į akis ir dažnai atrodo didesni, nei mes tikimės. Dėl šios priežasties patartina rinktis mažesnius patiekalus, nei įprastai naudotumėte.
Pateikite savo dalykus salotų lėkštėse arba mažesnėse pietų lėkštėse. Didelės plokštės gali nykštukuoti pagrindinį objektą ir dominuoti kadre.
Garnyrai
Prieskoninės žolelės ir prieskoniai, tokie kaip skrebučiai, gali pagerinti jūsų maistą.
Įvairių žolelių, tokių kaip rozmarinas, šakeles galima perrišti su virtuvės virvelėmis, kad gautųsi mažos puokštės, kuriomis galėsite pridėti kontekstą savo maisto istorijoje.
Paprastą sriubos dubenį galite pagerinti grietinėle ir pabarstyti smulkintais laiškiniais česnakais.
Svarbiausia, kad jūsų garnyrai turėtų prasmę platesniame jūsų scenos kontekste. Jei šaudote lašišą su citrinos krapų padažu, tada nepuoškite jos baziliku.
Naudodami žoleles naudokite kuo šviežesnes ir pakeiskite jas šaudydami. Jie greitai nyksta arba oksiduojasi. Supjaustytas žoleles galima laikyti šviežias šaldytuve daug ilgiau, kai jos suvyniojamos į drėgną popierinį rankšluostį.
Rekvizitai
Turite turėti maisto fotografavimo rekvizitų kolekciją.
Rekvizitas yra bet koks elementas, kurį naudojate rinkinyje, kad pagerintumėte vaizdą. Maisto fotografijoje tai paprastai yra virtuvės reikmenys, pavyzdžiui, lėkštės ir stalo įrankiai, patiekiantys dubenėlius ir indus bei patalynę.
Rinkdamiesi rekvizitus, pagalvokite apie savo maisto fotografavimo stilių ir tai, kokios rekvizitai jį papildytų.
Jei jūsų stilius yra tikrai švarus ir elegantiškas ar rafinuotesnis, tokie rekvizitai neturėtų daug prasmės ir jums geriau būtų subtilesni kūriniai.
Apskritai laikykitės atokiau nuo labai ryškių spalvų ir drąsių raštų, nes jie atitraukia dėmesį nuo maisto. Spalvingi kūriniai gali pridėti įdomų objektą, tačiau jie turi dirbti su visa nuotraukos kompozicija ir jausmu.
Nenaudokite daug rekvizitų. Pora tinkamų rekvizitų gali turėti daug įtakos pasakojant vaizdinę istoriją, tačiau per daug atitrauks žiūrovo dėmesį ir dominuos vaizde.
Rinkdamiesi savo rekvizitus, pradėkite nuo vienos ar dviejų dalių, galbūt neutralios salotų lėkštės ir senovinio peilio ar šaukšto. Jei abejojate, būkite paprastas.
Fonai
Jums reikės įvairių įdomių fonų, ant kurių galėsite įdėti maistą.
Savo fone naudokite įvairius daiktus, pavyzdžiui, audinį, rankdarbių popierių ar dideles grindų plyteles. Taip pat galite būti kūrybingi ir kurti patys.
Nusipirkite medienos lakštų ir patys juos dažykite arba dėmėkite. Taip pat yra keletas puikių internetinių šaltinių, skirtų profesionaliai fotografuoti maistą, ir jie pristatomi visame pasaulyje.
Fotografuojant maistą, paprastai geriausiai tinka neutralūs arba šaltų tonų fonai, pavyzdžiui, mėlynos spalvos.
Apšvietimas
Apšvietimo modifikatoriai
Nesvarbu, ar naudojate natūralią, ar dirbtinę šviesą, turėsite modifikuoti šviesos šaltinį.
Vienas svarbus jūsų rinkinio elementas yra difuzorius. Tai yra vien tik baltos medžiagos skydelis, kurį dedate prie stalo krašto, kad sušvelnintumėte jūsų scenos šviesą.
Jums taip pat reikės kelių paprastų įrankių, kad atšoktų ir sugertų šviesą. Galite nusipirkti profesionalų „8 viename“ atšvaitų rinkinį su sulankstomais diskais iš įvairių medžiagų, kuriuos naudosite savo ūgliuose, kaip pavaizduota toliau.
Pavyzdžiui, sidabrinis atšvaitas gali pašviesinti jūsų maistą, o auksinis - papildyti šilumą. Paprastai jis tiekiamas su difuzoriumi.
„Pasidaryk pats“ versijai taip pat galite naudoti paprastą juodą arba baltą kartoną, įsigytą amatų ar dolerių parduotuvėje. Balta spalva paryškina jūsų sceną, o juoda sugeria šviesą.
Apšvietimo stiliai
Prieš paimdami fotoaparatą turėtumėte įsivaizduoti, kaip atrodys jūsų galutinis vaizdas. Ar norite, kad šviesa atrodytų švelni ir matmeniška, ar ieškote ryškaus kontrasto?
Kuo didesnis kontrastas tarp šviesios ir tamsios, tuo dramatiškesnis bus jūsų vaizdas. Dažnai jūsų objektas diktuos jūsų pasirinktą šviesą.
Kitą kartą fotografuodami fotografuokite objektą tiek minkštoje, tiek kietoje šviesoje ir atkreipkite dėmesį į skirtumą. Kaip kiekvienas požiūris veikia galutinį rezultatą? Daugelis fotografų yra linkę pasinerti į vienus ar kitus kaip savo stiliaus dalį.
Šoninis apšvietimas
Tuomet jūsų šviesa sklinda tiesiai šalia maisto.
Šoninis apšvietimas yra geras būdas fotografuoti daugybę maisto produktų. Tai tinka daugumai nustatymų ir yra paprasta naudoti.
Priešingoje šviesos pusėje padėkite atšvaitą arba atšokusią kortelę. Priklausomai nuo to, kiek šešėlio norite ant savo maisto šono, perkelkite jį arčiau ar toliau, arba naudokite mažesnį ar didesnį atšvaitą.
Fotografuodami baltas ir erdves scenas vis tiek norite, kad tam tikras šešėlis suteiktų matmenį.
Apšvietimas
Foninis apšvietimas yra tada, kai jūs pastatote savo šviesą už savo maisto.
Jei įsivaizduojate laikrodžio veidą, tai 12 val. Tai ideali gėrimų ar sriubų padėtis, nes ji suteikia blizgesio ir išryškina maisto skysčių savybes.
Apskritai apšvietimas maistui yra labai glostantis. Tai priverčia jį blizgėti ir išryškinti tekstūrą.
Tačiau dirbti gali būti keblu, nes dėl to vaizdas gali būti per šviesus gale ir per tamsus priekyje. Per didelis kontrastas reiškia, kad nuotraukos galas bus išpūstas, o pagrindiniame objekte susilies detalių praradimas. Dėl nepakankamo kontrasto nuotrauka bus išpūsta arba atrodys išplauta, būtent taip nutinka, kai fotografuojate per daug šviesos.
Šoninis apšvietimas
Šoninis apšvietimas yra pirmųjų dviejų apšvietimo tipų derinys. Tai geriausias iš abiejų pasaulių ir su juo lengviausia dirbti. Čia mūsų šviesa dedama tarp 10 ir 11 val.
Taikant šį apšvietimo stilių, jūs gaunate paviršiaus blizgesį, kurį suteikia apšvietimas be per didelio ekspozicijos pavojaus. Jūs taip pat neprivalote atspindėti tiek daug šviesos ant maisto priekio, nes šviesa ateina daugiau kampu.
Naudodami šoninį apšvietimą, turėsite žaisti su savo šviesos aukščiu, palyginti su jūsų scena, priklausomai nuo to, kaip norite, kad šešėliai kris.
Kuo arčiau jūsų šviesos šaltinio yra jūsų rinkinys, tuo minkštesnis bus kritimas.
Fotoaparato kampai
Kameros kampas gali stipriai paveikti jūsų galutinį vaizdą.
Prieš imdami fotoaparatą, turite pagalvoti, kokį maistą ar patiekalą fotografuojate ir kuris fotoaparato kampas padės išryškinti geriausias jo savybes.
Fotografuojant maistą naudojami trys pagrindiniai fotoaparato kampai: virš galvos, 3/4 kampu arba tiesiai.
3/4 kampas
3/4 kampas yra tada, kai jūsų kamera yra 25–75 laipsnių kampu, palyginti su objektu.
3/4 kampas yra populiarus kampas, nes jis yra toks universalus. Paprastai galite parodyti patiekalo priekį ir paviršių, taip pat šonus.
Šį kampą daug matote komercinėje maisto fotografijoje.
Viršutinis kampas
Viršutinis kampas yra 90 laipsnių kampas. Pastaruoju metu tai tapo labai populiarus kampas dėl „Instagram“.
Šis kampas neabejotinai turi keletą teigiamų aspektų. Tai gerai, kad scenoje tilptų keli elementai, pavyzdžiui, lentelėje. Tai taip pat daro puikų pasakojimo kampą. Fotografuodami iš viršugalvio, rėmelyje galite pamatyti įvairius maisto gaminius, ingredientus ar patiekalus. Taip pat dažnai lengviau komponuoti kadrą naudojant šį kampą, nei 3/4 kampą arba tiesiai.
Tačiau viršutinis kampas neveikia kiekvienam šaudomam maistui. Tai pašalina gylį, kuris suteikia vaizdingesnį vaizdą, bet netinka kiekvienam maisto produktui.
Dėl viršutinio kampo labiausiai pabrėžiate maisto formą ir įvairius scenos elementus.
Tiesus kampas
Šis tiesiai įjungtas kameros kampas labiausiai tinka „aukštiems“ maisto produktams, pavyzdžiui, mėsainiams ar rietuvėms su blyneliais ar blynais. Tai pabrėžia patiekalo aukštį.
Kai šaudote mėsainius ir sumuštinius, bandelė ar viršutinis duonos gabalas paslepia tai, kas yra viduje, todėl fotografuoti iš bet kur virš maisto nėra prasmės.
Atminkite, kad tikslas visada yra sutelkti dėmesį į geriausias maisto savybes.
Kompozicija
Kompozicijos įrankiai gali padėti mums padaryti geresnes nuotraukas, tačiau ne kiekvienas įrankis tinka kiekvienam vaizdui.
Prieš pradėdami fotografuoti, žinokite savo įvaizdžio tikslą. Kokia nuotaika? Ką norite perteikti? Koks yra jūsų šūvio tikslas ir kaip jis bus naudojamas?
Gera maisto fotografija sukelia žiūrovo emocijas. Kompozicija yra viena iš pagrindinių priemonių, padedančių tai padaryti.
Linija
Linija yra pats pagrindinis vaizdinės kompozicijos elementas. Linijos nukreipia akį per nuotrauką į pagrindinius židinio taškus ir elementus ir stebi žiūrovo žvilgsnį į vaizdą.
Dirbant su linijomis reikia žinoti keletą dalykų. Naudodami linijas žiūrovo akiai nukreipti, jie turėtų nukreipti į pagrindinį objektą arba į kadrą.
Linijos taip pat niekada neturėtų rodyti už kadro ribų, nes akys bus priverstos palikti vaizdą. Tai susilpnina vaizdą ir gali prarasti žiūrovo susidomėjimą.
Šansų taisyklė
Šansų taisyklė teigia, kad fotografuojant objektų grupę, kadre turėti nelyginį elementų skaičių yra vizualiai įdomiau nei turėti lyginį skaičių elementų.
Nelyginiai skaičiai sukuria pusiausvyros ir harmonijos pojūtį ir suteikia akims poilsio tašką, o lyginiai objektų skaičiai gali padalinti mūsų dėmesį ir konkuruoti tarpusavyje.
Kai paveikslėlyje yra daugiau nei penki elementai, protui tampa sunku užregistruoti didesnį skaičių. Dėl šios priežasties verta sukomponuoti daug elementų grupės kai įmanoma, nelyginių skaičių.
Trečiųjų taisyklė
Trečiųjų taisyklė skirta padėti jums sudėti pagrindinius kompozicijos elementus ir židinį.
Pagalvokite apie įsivaizduojamą tinklelį, kuris padalija vaizdą į devynias lygias dalis, pavyzdžiui, „tik-tac-toe“ tinklelį. Vieno stačiakampio santykis yra 1: 1.
Trečiųjų taisyklė yra puiki vieta pradėti. Tai padeda pridėti harmonijos jūsų vaizdams ir padeda žengti pirmuosius kompozicijos žingsnius kaip naujas fotografas. Tiesą sakant, tai gali būti naudinga daugeliui vaizdų, ypač peizažams.
Tačiau kalbant apie maisto fotografavimą, ši taisyklė gali būti ribojanti. Galų gale galite sukurti nesubalansuotus ir nepatogius vaizdus.
„Phi Grid“ yra panaši sąvoka, galingesnė už „Trečiųjų taisyklių“ taisyklę. Abu tinkleliai atrodo beveik vienodi, tačiau „Phi“ tinklelio centrinės linijos yra arčiau viena kitos.
„Phi“ tinklelis
Phi tinklelis
Phi tinklelis yra Auksinis santykis. Tai padeda sukurti subalansuotą ir natūraliai malonų vaizdą.
„Phi“ tinklelis laikosi santykio 1: 1,618, santykio, kuris yra pastovaus pobūdžio ir link kurio mes automatiškai traukiamės.
Jis pasirodo visame gamtos pasaulyje, nuo nautilus lukšto iki žiedlapių skaičiaus gėlėje.
Auksinį santykį galite rasti visur aplinkiniame pasaulyje, nors niekas negali tiksliai paaiškinti, kodėl jis egzistuoja tokiu būdu.
Šias žinias galite panaudoti fotografuodami. Pagalvojus apie tai, kaip akis juda vaizdu, ir įtraukus tam tikrą aukso santykio išraišką, galėsite sukurti vaizdus, kuriuos smegenys atpažins kaip estetiškai patrauklius ir harmoningus.
Neigiama erdvė
Teigiama erdvė yra vieta, kurią užima jūsų pagrindinis subjektas. Neigiama erdvė yra sritis, kurioje jūsų akys gali pailsėti. Tai suteikia pusiausvyrą, šiek tiek kvėpavimo patalpos ir pabrėžia objektą.
Neigiama erdvė gali vaizduoti judėjimą ir suteikti vaizdui kontekstą. Žiūrovui taip pat gali kilti mintis, kad yra istorija, už kurios mato akis.
Maisto fotografijoje yra tendencija fotografuoti su daugybe neigiamos erdvės dėl teksto išdėstymo, ypač kalbant apie žurnalų darbą, produktų pakavimą ar reklamą.
Kai vaizdas nenaudoja neigiamos erdvės, jis gali jaustis šiek tiek klaustrofobiškas ir netvarkingas. Be to, kai paveikslėlyje vyksta per daug, žiūrovas nežino, kur ieškoti.
Pakartojimas
Kartojantys elementai taip pat suteikia vaizdui įdomumo. Pasikartojimas gali pasireikšti spontaniškai tiriamajam arba gali būti sukurtas pridėjus elementų, tokių kaip rekvizitai ir pagalbiniai ingredientai.
Kartais modeliai gali tapti monotoniški, todėl suskaidžius modelį galima sukurti tvirtesnę nuotrauką.
Yra keletas būdų, kaip sukurti rašto pertrauką, pavyzdžiui, spalvos, formos, dydžio ar tekstūros pertrauka. Kur padėsite šią pertrauką, labai svarbu; norite jį įdėti į vieną iš savo židinio taškų arba susikertančias linijas.
Spalva
Spalva yra svarbi kompozicijos dalis. Tai sukelia emocijas ir sukuria nuotaikos jausmą vaizde.
Šaltos ir tamsios spalvos, pavyzdžiui, tamsiai mėlyna ir juoda, tolsta, o šviesios ar šiltos spalvos, pavyzdžiui, geltona, iškelia daiktus į priekį.
Per ryškūs fonai ir paviršiaus spalvos gali pakenkti mūsų objektui; jie turėtų būti parenkami atsižvelgiant į norimą sukurti nuotaiką, taip pat pagal jūsų pasirinktus elementus.
Spalvų deriniai gali būti vienspalviai, kai jie yra vieno atspalvio toniniai variantai. Šis požiūris turi savo vietą, tačiau papildomų spalvų naudojimas yra puiki technika, taikoma fotografuojant maistą.
Spalvų rate, tiesiai viena priešais kitą, atsiranda papildomos spalvos, tokios kaip raudona ir žalia, arba mėlyna ir oranžinė.
Spalvų schemą, su kuria pasirinksite dirbti, iš dalies nulems jūsų šaudomas maistas.
Jūsų spalvos taip pat turėtų būti subalansuotos, kad kadre nebūtų per daug spalvų, o tai pasirodys chaotiška.
Tekstūra
Vienas iš geriausių būdų padidinti savo nuotraukų susidomėjimą yra tekstūra. Tai suteikia kontrasto, detalumo ir pagerina maisto dalykus.
Tekstūra natūraliai pasitaiko maiste, tačiau ją taip pat galima efektyviai naudoti fone ir paviršiuose, taip pat jūsų butaforijoje ir užvalkaluose, jei tai nėra per daug.
Daugybė maisto sudedamųjų dalių, patalynė ir fonas gali atrodyti per daug užimtas ir priblokšti žiūrovą.
Redaguoti savo atvaizdus
„Adobe“ „Lightroom“ yra puiki po apdorojimo programa. Tai intuityviau ir lengviau išmokti nei „Photoshop“.
Rekomenduoju naudoti „Lightroom“, kad galėtumėte atlikti visuotinius koregavimus ir, jei reikia, tikslinti vaizdą „Photoshop“. Pavyzdžiui, jei jums reikia dirbti su konkrečiomis vaizdo sritimis.
Pažvelkime į svarbiausius įrankius:
Histograma
Svarbu gerai suprasti histogramą, kad galėtumėte tinkamai koreguoti savo vaizdo ekspoziciją ir tonus.
Histograma atvaizduoja toninį vaizdo diapazoną. Ryškumas pavaizduotas pilkoje skalėje. Kiekvienam vaizdo taškui priskiriama reikšmė.
Juoda yra kairėje, o balta - dešinėje. Tarp jų galite rasti pilkus atspalvius.
Tonų pasiskirstymas histogramoje jums pasakys apie bendrą vaizdo ekspoziciją.
Didelė smailė bet kuriame iš šių regionų reiškia, kad paveikslėlyje yra daug taškų tuo konkrečiu tankiu. Atviras histogramos tarpas reiškia, kad tame tankyje nėra taškų.
Patikrinkite, ar juodos arba baltos histogramos gale yra stipri smailė. Jei tai padarysite, jūsų vaizdas gali būti per mažai arba per daug išlaikytas.
Paprastai dauguma vaizdų atrodo geriausiai, jei juose yra tiek tamsių, tiek šviesių verčių. Priešingu atveju jiems gali trūkti kontrasto ir atrodyti plokšti.
Apkarpymas
Verta apkarpyti ir ištiesinti vaizdą prieš pradedant visuotinai koreguoti.
Norėdami ištiesinti vaizdą, pradėkite Transformuoti skydelyje ir spustelėkite -> Automatinis.
Jei tai neveikia, galite išbandyti vieną iš kitų nustatymų arba tai padaryti rankiniu būdu Apkarpymo įrankis.
Norėdami pasiekti apkarpymo įrankį „Lightroom“, viršutiniame skydelyje spustelėkite Histogramoje esantį tinklelio simbolį. Arba pataikė R spartųjį klavišą. Tai leis jums apkarpyti vaizdą, įvedant žymeklį į kampus.
Atminkite, kad uždarius spynos užrakto simbolį, įrankis tolygiai apkarpys kiekvieną vaizdo pusę.
Jei norite laisvai formuoti apkarpymą, tiesiog spustelėkite jį, kad jį atrakintumėte.
Baltos spalvos balansas
Baltos spalvos balansas - labai svarbus maisto nuotraukų apdorojimo aspektas.
Aš rekomenduoju fotografuoti pilka kortele ir koreguoti baltos spalvos balansą po apdorojimo. Tai pašalina neteisingą spalvą ir užtikrina, kad jūsų baltos spalvos bus tikrai baltos.
Pilka kortelė yra pilko plastiko gabalas, kurį galite nusipirkti fotoaparato prekių parduotuvėje. Ji yra lygiai 18% pilka, ko jūsų fotoaparatas ieško matuodamas sceną.
Fotografuokite su savo pilka kortele scenoje. „Lightroom“ paimkite „White Balance“ akių lašintuvą ir spustelėkite pilką kortelę. Jis automatiškai nuskaitys tinkamą baltos spalvos balansą.
Pagrindinis skydelis
Šis skydelis yra tas, kur jūs galų gale padarysite daugybę pakeitimų, kol apsispręsite dėl galutinio išvaizdos.
Poveikis turi įtakos jūsų vaizdo tonų diapazono ryškumui, tačiau žaisdami su šešėliais ir paryškintais elementais, o baltai ir juodaodžiai suteiks jums tikslesnį tonų balansavimą, nei paprasčiausias pasikliavimas slankikliu „Ekspozicija“.
Patikrinkite, ar ryškios vietos atrodo purvinos, ar šešėliams vis tiek reikia daugiau šviesos. Slinkite šliaužiklius į taškus, kuriuose vaizdas apskritai atrodo gerai.
Tikriausiai turėsite grįžti ir iš naujo sureguliuoti ekspozicijos slankiklį, kai atliksite pakeitimus su kitais slankikliais.
Vibracija ir sodrumas
Vibracija taip pat yra svarbus slankiklis redaguojant maisto fotografiją.
Tai geresnis redagavimo įrankis nei Saturacija nes tai subtiliau. Jis sureguliuoja mažiau prisotintas spalvas, nepadidindamas jau prisotintų.
Vibracija pirmiausia padidins nutildytų spalvų, o paskui ir kitų spalvų sodrumą.
Ar iš tikrųjų naudosite prisotinimo slankiklį, priklauso nuo vaizdo. Apskritai, redaguojant maisto produktus, geriausiai veikia konservatyvus požiūris.
Jei nuspręsite naudoti šį slankiklį, slankiklį pastumkite iki maždaug +5 arba +6.
Tono kreivė
Nauji vartotojai dažnai suranda Tono kreivė iššūkis, tačiau tai yra vienas galingiausių įrankių, randamų „Lightroom“.
„Tone Curve“ yra diagrama, atvaizduojanti jūsų vaizdų tonus. Apatinė tonų kreivės ašis prasideda šešėliais kairėje kairėje pusėje. Tai baigiasi „Highlights“ dešinėje dešinėje. Viduriniai tonai patenka į vidurį, svyruoja nuo tamsesnių iki šviesesnių. Jie tampa tamsesni, kai judate žemiau, ir ryškesni, kai juda aukštyn ašimi.
Galite kontroliuoti savo tonų šviesumą ir tamsumą. Sureguliuokite Taškinė kreivė pati arba Regiono kreivė.
Regione yra slankikliai kiekvienai tonų diapazono daliai. Vilkdami kiekvieną slankiklį kreivė ir vaizdas keičiasi.
Norėdami atlikti koregavimus naudodami taško kreivę, spustelėkite sritį, kurią norite paveikti. Tai sukurs tvirtinimo tašką, kuriame bus galima valdyti toną.
Vilkimas tašku į viršų palengvina tą toną; tempiant žemyn, jis tamsėja.
Įvertinkite savo vaizdo vidurinius tonus, kad pamatytumėte, ar jie jau ryškūs. Jei ne, spustelėkite tono kreivės vidurį ir pakelkite tašką į viršų.
Jei jie per ryškūs, kreivę nuleiskite žemyn. Patikrinkite kitas paveikslėlio dalis.
Jei tik pradedate mokytis tonų kreivės, pirmiausia žaiskite su „Region“ slankikliais. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip įvairūs slankikliai veikia kreivę.
Nepriklausomai nuo pasirinkto požiūrio, atlikdami pakeitimus būtinai stebėkite histogramą. Tokiu būdu įsitikinsite, kad neprarandate svarbių detalių.
HSL
HSL reiškia Atspalvis, Sodrumasir Šviesumas. Čia subalansuojate „Lightroom“ spalvas.
Spalvų koregavimas paprastai yra subjektyvesnis nei tonų koregavimas. Taip yra todėl, kad spalva suteikia fotografijai nuotaikos jausmą.
Šiame skydelyje yra du spalvų koregavimo būdai. Juos visus galite koreguoti vienu metu HSL / visi. Arba kiekviena spalva atskirai po Spalva skirtukas skydelio viršuje.
The Atspalvis Skydelio viršuje esančiame skirtuke arba skyriuje galite pasirinkti, kokia šilta ar vėsi kiekviena jūsų vaizdo spalva.
Pavyzdžiui, manau, kad žalumynai beveik visada atrodo nepaisomi. Žaliukus šiek tiek pastumiu į kairę arba į dešinę, kad jie atrodytų realistiškesni.
Norėdami pridėti daugiau šilumos, ty daugiau geltonos spalvos, į savo žalumynus, pastumkite ją į kairę. Norėdami gauti vėsesnį atspalvį, pastumdami jį į dešinę, gausite daugiau mėlynos spalvos.
The Sodrumas pagrindiniame skydelyje esantis slankiklis reguliuoja viso vaizdo spalvą. Bet sodrumo slankikliai čia reguliuoja kiekvieną spalvą atskirai.
Jei sureguliuosite spalvą labiau prisotintą, tai paveiks tos nuotraukos visos spalvos sodrumą.
Nesvarbu, ar dirbate pagrindiniame skydelyje, ar HSL skydelyje, sodrumui reikalinga lengva ranka.
Galiausiai, Šviesumas daro įtaką spalvos ryškumui. Šie slankikliai yra vertingesni už sodrumo slankiklius, todėl pirmiausia dirbkite su jais.
Redagavimas „Lightroom“ yra susijęs su pusiausvyra. Tas pats pasakytina ir dirbant su atspalvio, sodrumo ir skaisčio reguliavimais.
Galandimas
Galandimas turėtų būti paskutinis redagavimo žingsnis. Tai prideda pikselių ir kraštų kontrastą, o tai sukuria apibrėžimą ir patobulintą išvaizdą.
Tačiau jums nereikia taikyti galandimo visam vaizdui, nes, fotografuojant maistą, nėra daug prasmės aštrinti rekvizitus ir foną.
Didžiausias dėmesys skiriamas maistui, todėl tai ir paryškinate.
Norėdami tai padaryti „Lightroom“, užmaskuokite vaizdą, kad pasirinktumėte vaizdo sritis, kurias norite paryškinti. Laikykite nuspaudę Alt / Option spustelėdami mygtuką Maskavimas viduje konors Galandimas skydelyje.
„Lightroom“ parodys, kur galandimas atliekamas baltai. Jūsų vaizdas atrodys kaip rentgeno nuotrauka.
Slyskite į dešinę. Kuo toliau dešinėn, tuo mažiau vaizdas bus aštresnis.
Pastebėsite, kad maisto fotografavimui galandate iki + 70–80.
Apibendrinant
Fotografuojant maistą reikia daug ko išmokti, bet tikimės, kad šis vadovas apžvelgė tai, kas susiję, ir keletą idėjų, kaip patobulinti savo atvaizdus.
Kuo daugiau informacijos turite, tuo daugiau galių galite turėti savo kūrybiniuose sprendimuose.
Visų pirma, daug praktikos yra tai, kas jus pakels į kitą jūsų maisto fotografavimo lygį.