Dario Milano svečio pranešimas iš Maisto pikseliai
Maistas yra mūsų akivaizdoje kiekvieną dieną - visą parą. Mūsų lėkštėse, žurnaluose, televizijoje ir net kompiuterio ekranuose.
Jei mes to nevalgome, mes kalbame apie tai, ką ką tik valgėme, arba apie tai, ką valgysime! Mes esame tai, ką valgome; mūsų mityba atspindi mūsų gyvenimo būdą, pasirinkimą ir įsitikinimus.
Esu maisto fotografas ir mėgstu savo darbą; bet aš ne visada buvau tik maisto fotografas … Aš iš tikrųjų esu kvalifikuotas virėjas ir 15 savo gyvenimo metų praleidau virtuvėse visame pasaulyje; Aš myliu savo maistą ir mėgstu jį fotografuoti!
Leiskite man pateikti 10 puikių patarimų, kaip fotografuoti burnoje tirpstančius maisto produktus.
1. Pasirinkite šviežius ir vietoje užaugintus ingredientus, nepersistenkite su maistu ir laikykitės paprastumo.
Tegul maistas kalba pats už save ir pasakoja savo istoriją. Man nuobodu matyti braškių nuotraukas, bet nesu mačiusi tiek daug kreminių obuolių nuotraukų!
2) Leiskite maistui pasakyti, kaip jis nori būti nufotografuotas
Ar yra kažkas apie maistą ar patiekalą prieš jus, kuris atkreipė jūsų dėmesį, kas tai buvo? ar jo forma, ar tekstūra? Atsakykite į tai ir žinosite, ar jums reikės kietos, ar minkštos šviesos, atsakykite į tai ir žinosite, kuriuo kampu geriausia fotografuoti objektą. Tegul maistas informuoja apie jūsų požiūrį į jo fotografavimą.
3) Stebėkite savo objektą.
Ar spalvinga ir gyvybinga? Maistas yra karalius, pasirinkite rekvizitus ir foną, kurie papildo jūsų maistą, bet nėra didžiulis; stebėkite kontrastą.
4) Gaukite kadrą, kurį turėjote omenyje, tada perjunkite kameros kampą.
Tyrinėkite ir eksperimentuokite: geriausias kadras dažnai nėra tas, kurį planavote.
5) Naudokite trikojį
Niekada negaliu pakankamai pabrėžti, kaip tai yra lemtinga. Trikojis sumažins beveik nulio bet kokią fotoaparato sujudėjimo galimybę ir leis jums fotografuoti ilgiau, o tai patogu esant silpnam apšvietimui, t. Y. Restoranams ir barams su pritemdytomis šviesomis.
6) Kadangi paminėjau restoranus ir barus, mano 6-as patarimas yra apie „White Balance“
Baltos spalvos balansas (WB) - kiekvienas šiuolaikinis fotoaparatas, net taškas ir fotografuojamas, turi WB valdymą, todėl naudokite jį. Kartais oranžinė spalva sukuria šiltą ir intymią nuotaiką, tačiau kartais tai tiesiog erzina. Be to, baltos spalvos balanso kontrolė gali būti naudojama kaip kūrybinė priemonė; tiesiog ištirkite įvairias galimybes.
7) Grįžtant prie objekto ir kaip jį užfiksuosime - kuris objektyvo tipas yra tinkamesnis?
Paprastai kalbant, seklus lauko gylis labai gerai tinka su maistu, nes jis izoliuoja pagrindinį objektą fone - nukreipdamas žiūrovo dėmesį tiesiai į jį. Jei turėčiau rekomenduoti tik vieną objektyvą fotografuojant maistą, tai būtų 50 mm f 1,8: jis mažas ir lengvas, nėra brangus. Tai greitas objektyvas ir gali būti naudojamas bet kokio kito tipo fotografijoms.
8) Ieškokite informacijos ir pajusite rėmelį su savo objektu
Kartais mažiau yra daugiau, ypač kai maistas yra herojus.
9) Pabandykite gauti nuotrauką tiesiai į kamerą
Nepasikliaukite per daug „Photo Shop“, kad ištaisytumėte klaidas; po vaizdo apdorojimas turėtų užtrukti nuo 2 iki 5 minučių kiekvienam vaizdui.
10) Padarykite daugybę atskaitos kadrų
t., nufotografuokite įrengtą apšvietimą, fono ir rekvizito kadrus. Atkreipkite dėmesį į savo klaidas, leiskite kitiems jus įkvėpti ir paprašykite kitų atsiliepimų. Amen!
Ak … dar vienas dalykas, valgyk rekvizitus!
Gaukite daugiau maisto „Photograpahyy“ patarimų čia
Sužinokite daugiau apie Dario Milano darbą „Food Pixels“.