Kol Nasimas užimtas kelionėmis, aš bandysiu keletą dienų užpildyti ir paskelbti keletą straipsnių. Nors jau kurį laiką nerašau į „Photography-Secret.com“, yra daugybė priežasčių, tačiau viena pagrindinių priežasčių buvo tiesiog laiko stoka! Tikiuosi, kad mūsų skaitytojai gali man tai atleisti, bet toliau darysiu viską, kad pasirodytų šiek tiek dažniau, nes čia reikia daugiau moteriško turinio :) Šiaip ar taip, kadangi sulaukiu daug klausimų ir prašymų iš mūsų skaitytojų maisto fotografijos tema (daugelis iš jų yra pradedantys fotografai ir maisto tinklaraštininkai) nusprendžiau greitai peržiūrėti Nicole S. Young knygą „Maisto fotografija: nuo momentinių nuotraukų iki puikių kadrų“, kurią nusipirkau kelerius metus atgal savo asmeninei naudoti.
Pastaba: Nuo mano įsigijimo Nicole jau išleido antrąjį knygos leidimą su naujausia informacija. Taigi, jei planuojate įsigyti šią knygą, rekomenduočiau įsigyti naujausią ir geriausią variantą.
Kai pradėjau mokytis apie maisto fotografiją (žr. Savo maisto tinklaraštį su receptų sąrašu), nebuvo daug knygų, iš kurių būtų galima mokytis. Neturėdamas nedaug biudžeto, daugiausia įgijau žinių iš atsitiktinių maisto tinklaraštininkų ir pasikliavau savo technine patirtimi kaip vestuvių ir portretų fotografas. Išmokti naujo amato gali būti ilgas ir skausmingas procesas, tačiau jei būsite pakankamai kantrūs ir atkaklūs, kad galėtumėte likti savo kelyje, jums galiausiai pasiseks. Jei neturite didelio biudžeto, kad galėtumėte samdyti profesionalų maisto fotografą, kuris galėtų išmokyti jūsų amato per trumpą laiką (o ne taip), greičiausiai ieškosite informacijos iš įvairių šaltinių, kad sukurtumėte save. Geros naujienos yra tai, kad nebereikia dėl to jaudintis, nes nemažai fotografų ir maisto stilistų jau atliko sunkų darbą, sukurdami puikią medžiagą, padedančią kitiems mokytis.
Mano kuklia nuomone, Nicole S. Young „Maisto fotografija: nuo momentinių nuotraukų iki puikių kadrų“ yra viena iš tokių medžiagų. Nors tai gali atrodyti šiek tiek lengva ar trūksta patyrusių maisto fotografų, tai yra puiki vieta pradėti tiems, kurie nori išmokti maisto fotografavimo pagrindų. Taigi, kad būtų aiškiau, ši knyga skirta daugiau pradinio lygio maisto fotografų ar maisto tinklaraštininkų, kurie nori sustiprinti savo pagrindinę techninę ir įkvepiančią bazę. Ši knyga skirta fotografams, kurie taip pat yra jų pačių maisto stilistai. Jei ne vienus metus fotografavote maistą ir ieškojote „pagardinti daiktus“ ir pakelti savo įgūdžius į kitą lygį, ši knyga NETURI jums. Daugybė neigiamų atsiliepimų apie šią knygą yra iš žmonių, kurie turi tvirtą pagrindą fotografijoje, o tai, mano nuomone, nėra iš tikrųjų sąžininga, turint galvoje rašytojo ketinimą pradėti.
Kiekvienas mokytojas turi skirtingą mokymo stilių ir kiekvienas mokytojas pasirenka savo įrankius pagal savo programą ir įsitikinimus. Nors mano techninis požiūris yra šiek tiek kitoks nei ponios Young ir aš naudoju kitokius fotografijos įrankius nei ji, šioje knygoje išdėstyti principai atitinka tai, ką ji gali pasiūlyti. Ponia Nicole pradeda pagrindinę korekcijos įvedimą tarp diafragmos, užrakto greičio ir ISO. Ji kalba apie teisingo balanso pasirinkimo svarbą, RAW ir JPEG.webp skirtumus ir kt. Ji nusprendžia naudoti „Adobe Photoshop“ po apdorojimo ir nurodo veiksmus, kuriuos ji naudoja siekdama savo galutinių rezultatų (jei nenorite nenaudokite „Adobe Photoshop“, vis tiek galite pasinaudoti panašių veiksmų atlikimu kitose nuotraukų redagavimo platformose).
Kitas jos skyrius skirtas fotoaparatų įrangos ir priedų pasirinkimui maisto fotografavimui. Ji paaiškina, kokį įrankį naudoja ir kodėl. Ponia Young taip pat pateikia nemažai bendros informacijos apie lęšius, židinio nuotolius ir jų naudojimą. Šias rekomendacijas galima naudoti įvairiems fotoaparatų gamintojams.
Tada ji nušviečia objektą, kuris šiuo atveju yra maistas. Yra tik vienas atvejis, kai fotografuojama apšviesta ir kad scenarijus veikia tikrai gerai. Nors yra daugybė kitų būdų apšviesti maistą, ponia Young nusprendė labiausiai demonstruoti apšviestą maisto fotografiją. Ji taip pat kalba apie apšvietimo modifikatorius ir priedus, kuriuos gali tekti naudoti norint fotografuoti. Šie priedai gali būti naudojami skirtingais atvejais, neatsižvelgiant į tai, ar fotografuojate apšviesta, ar ne.
Kaip maisto fotografas, aš neturiu galimybės kreiptis į įmantrų maisto stilistą. Taigi galų gale sukūriau maistą pagal savo skonį ir geriausias žinias. Ponia Young skyrė šiai koncepcijai skyrių ir pateikė patarimų, kaip padaryti maistą patrauklesnį, naudojant paprastus įrankius, nepadarant, kad jis atrodytų plastiškas ir nevalgomas. Labai norėjau, kad ši knygos dalis būtų didesnė ir joje būtų daugiau turinio. Nors pats fotografijos mokymasis yra pusė iššūkio, maisto stilius ir gera akiai žiūrėti į dizainą nėra tai, ką kiekvienas gali padaryti ar įvaldyti. Tačiau to galima išmokyti ir patobulinti. Maisto formavimui skirtame laiko tarpsnyje ponia Young pateikia protingų patarimų, kaip naudoti profesionalius triukus, tokius kaip „pasisėdėjimai“, teisingas kadravimas ir tiesioginio vaizdo naudojimas, kad įsitikintumėte, jog jūsų maisto galutinis rezultatas atrodo daug geresnis nei anksčiau. pradėjai skaityti šią knygą.
Apskritai man pasirodė, kad „Maisto fotografija: nuo momentinių nuotraukų iki puikių kadrų“ yra informatyvi ir gerai parašyta. Tai gana paprasta, lengvai suprantama ir turi pakankamai daug naudingos informacijos, leidžiančios pradėti fotografuoti maistą. Nors knyga galėjo būti išplėsta, kad apimtų daug daugiau temų, pradedantiesiems tai būtų buvę pernelyg sudėtinga, o tai galbūt nebuvo originalus autoriaus tikslas. Mano manymu, tai yra gatavas produktas pagal paskirtį ir jis galėtų būti pasirengimo etapas, kad ateityje ponia Young galėtų gauti kitų pamokų.
Maisto fotografija: nuo momentinių nuotraukų iki puikių kadrų
- Pristatymas- 100% / 100
- Organizacija- 100% / 100
- Mokymosi kreivė- 100% / 100
- Išsamumas- 80% / 100
- Vertė- 100% / 100
Photography-Secret.com Bendras įvertinimas
4.8- 96% / 100