Maisto fotografija yra visur - restoranuose, baruose, reklamose, vitrinose, skelbimų lentose, tinklaraščiuose, meniu, knygose - sąrašas yra begalinis. Įdomu tai, kad tinkamai atlikus šiuos vaizdus, ne tik atkreipiate dėmesį, bet ir darote įtaką dar ilgai, kai juos pamatėte.
Darbas, skirtas fotografuoti maistui, nėra nemenkas žygdarbis ir paprastai prasideda nuo istorijos. Ar tai yra tai, ką bandote parduoti? Ar tai jūsų sukurtas maistas ir norite pasakyti, kad tai jūsų geriausias receptas? Ar jūsų maisto istorija turi kultūrinę pusę, ar tai yra nuotaikingas, meniškas kūrinys? Maisto fotografija yra didžiulė įmantri tema, tačiau jei dar tik pradedate, turėkite omenyje keletą dalykų:
1) Šviesa, skirta akcentuoti maisto pobūdį
Kontroliuojama šviesa gali lengvai pakelti jūsų maisto fotografavimą, nes tai padeda jums valdyti savo galutinį rezultatą. Gera pradinė vieta įsirengti yra šalia lango, kuriame gausu natūralios šviesos - išvaizda, kuri dažnai imituojama fotografuojant maistą studijoje, - lengvai peršoka kampu.
Ši scena sukelia ką tik pagaminto ir padėto maisto jausmus, laukiančius, kol jie bus suvartoti. Nesvarbu, kokį šviesos šaltinį naudojate, turėkite omenyje objektą ir, jei reikia, modifikuokite šviesą. Modifikacijos gali būti tokios paprastos, kaip spalvų temperatūros keitimas, kad būtų labiau glostantis ar išsklaidantis jūsų šviesą.
Nugaros ar šoninis apšvietimas dažniausiai tinka maistui, todėl išbandykite juos abu ir pažiūrėkite, kas geriausiai tinka jūsų fotografuojamam asmeniui.
2) Tekstūros ir sluoksniai
Nors tekstūros ir sluoksniai yra du skirtingi maisto fotografavimo aspektai, jie kartais sieja simbiotinius santykius.
Tekstūros yra paprastas būdas įvaizdžiui suteikti asmenybės ir charakterio, o sluoksniavimas padeda pasakoti istoriją. Tekstūros įvairuoja nuo jūsų darbinių paviršių naudojimo, kontrastų pačiame maiste ar net įnešant atramą ar dvi.
Jūsų kompozicijai gali būti naudinga sluoksniuoti elementai nuotraukoje, kurioje pavaizduotas jūsų maistas - pavyzdžiui, rekvizitai ir ingredientai. Be to, pristatykite tekstūras ir sluoksnius, naudodami kontrastingus fonus ant savo darbo paviršių, pvz., Metalinę kepimo skardą ant plytelėmis išklotos stalviršio arba medinį stalą.
Sukurdami sluoksnius jūs suteikiate galutiniam vaizdui susidomėjimą ir gylį. Norite, kad maistas atrodytų skaniai ir įdomiai, o ne negyvas ar nepatrauklus.
Graži taisyklė yra išlaikyti dalyko sluoksniavimą ir stilių, kol norite jį suvalgyti.
3) neutralių fonų galia
Turint omenyje ankstesnius patarimus, gera starto vieta yra neutralus pagrindas, kuriuo galima remtis. Jis gali būti paprastas ar net tekstūruotas, bet pradėję neutraliai, galite sukurti daugybę skirtingų išvaizdų atlikdami kelis paprastus pakeitimus.
Naudokite maistą ir sluoksnius, kad įgautumėte spalvą, formas, linijas ir daugiau tekstūros. Nėra numatyta, kad fonas būtų pagrindinis akcentas, tačiau jis naudojamas norint padidinti susidomėjimą ir pagerinti jūsų galutinį vaizdą.
Jei kuriate maisto vaizdą fotografijai, pamatysite daugybę nuotraukų, padarytų vientisais baltais arba juodais fonais. Tai daroma tyčia, kad maistas būtų pagrindinis, o ne pasakojimo elementas.
4) Viskas apie kampus
Rekomenduojami maisto fotografavimo kampai yra tiesiai virš, tiesiai arba keturiasdešimt penkių laipsnių / trijų ketvirčių kampu (gali šiek tiek skirtis). Nustatykite, kaip arti norite patekti į maistą. Ar norite parodyti ką nors konkretaus ar visą sceną?
Turėkite omenyje temą - kai kurie maisto produktai iš arti atrodo labai gerai, o kiti gauna naudos iš aplinkos ir istorijos.
Premijos patarimas
Kai pradėsite fotografuoti maistą, netruksite suprasti, kad tai nėra taip lengva, kaip atrodo. Daugelis maisto fotografų naudoja maisto stilistą, kad padėtų materializuoti savo viziją, nes stilius yra savarankiškas įgūdis.
Visais būdais eksperimentuokite, jei tik pradedate. Bet jei galite naudoti maisto stilistą, galite daug sužinoti, kaip jie dirba, ir kurti savo stilių bei techniką.
Išvada
Maisto fotografija yra nepaprastai patenkintas žanras, nes reikia skirti visą dėmesį detalėms. Tai yra plati tema su daugybe patarimų ir gudrybių, reikalingų sukurti puikų puikų kadrą. Tai yra tik keli, į kuriuos reikia atsižvelgti pradedant kelionę. Žemiau esančiuose komentaruose nedvejodami pasidalykite patarimais, su kuriais susidūrėte ar kuriuos naudojote šiame gardžiajame žanre.
Peržiūrėkite keletą mūsų maisto fotografavimo vaizdo įrašų patarimų.